Rénovation complète de la Boucherie-Charcuterie-Traiteur David NAVILIAT à HERICOURT,

• Adaptation à la faible largeur du magasin avec casse d’un mur porteur
• Création d’une C.F. avec accès depuis le magasin
• Création d’une niche pour viandes suspendues, vue clientèle, portes coulissantes en verre double vitrage, avec éclairage rosé
• Vitrines réfrigérées largeur d’expo 900 mm, glaces droites relevantes, tablettes de découpe coulissantes sur tablette arrière, avec expo plane de 300 mm de largeur sur le dessus
• Vitrine murale tout inox, avec réserve en soubassement, installée en espace arrière de service, pour une meilleure mise en avant des produits de qualité,
• Mobilier, desserte, lave-mains, billot,
• Climatisation,
• Porte automatique sur mesures,
• Rénovation du labo existant : électricité, plomberie, carrelage, climatisation.

Nous avons fabriqué sur mesures tous les éléments dessinés dans ce projet.

La vitrine réfrigérée a été conçue également sur mesures pour s’adapter aux spécificités du local d’une faible largeur, et la tablette vitrée et protégée avec un pare-haleine en partie supérieure permet de proposer des produits à la revente avec la meilleure exposition possible.

Les zones de travail sont bien définies pour une ergonomie de travail.

La couleur bois choisie donne une impression de simplicité tout en relevant un design moderne et épuré.